20 Novembre 16 - Adèle
Recette du pumpkin cake

 

Une recette de pumpkin cake pour égayer l'automne ! Car oui, je sais les couleurs des arbres et les marrons chauds sont là pour réchauffer nos cœurs mais pour moi, le trio "froid + humidité + nuit" fait souvent de cette période une traversée du désert...et à cette période de l'année, je suis hyper jalouse des américains (sauf du résultat de leurs élections présidentielles, bien évidemment...). En effet, nous n'avons pas grand chose à fêter entre les vacances d'été et Noël, si ce n'est le beaujolais nouveau, chose qu'on regrette souvent le lendemain. Alors que les américains ont la chance d'avoir Halloween et Thanksgiving et toutes les recettes et traditions géniales qui vont avec !

Je vous présente donc une de mes recettes américaines préférée pour l'automne, j'ai nommé : le pumkin cake ! A déguster de préférence avec une tasse de thé, emmitouflée dans un plaid et devant une série.

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08 Octobre 16 - Adèle
Recette cannellonis aubergine ricotta noix

 

J'ai été végétarienne pendant plus de 3 ans. Pendant ces années j'ai eu le droit à pas mal de remarques du genre « T'en pas marre de manger que du tofu ? ». Le tofu figurant en place n°99 de mes ingrédients préférés, dieu merci j'ai mangé beaucoup d'autres choses pendant ces années !

Peut-on cuisiner des plats végétariens délicieux et qui n'ont rien à envier à un plat de viande ? Là j'ai envie de me prendre pour Barack Obama et de vous dire « Yes we can «. Est-ce que c'est aussi facile que de la cuisine « classique » ? Non , cuisiner des plats végétariens un peu élaborés prend beaucoup plus de temps que mettre un steak dans une poêle. Mais j'adore la créativité que cette cuisine oblige à avoir. J'apprécie le fait de transformer les légumes en ingrédients principal et non en simple accompagnement mal assaisonné qui boude dans un coin de l'assiette.

Depuis, je me suis laissée corrompre par la charcuterie et la viande figure de nouveau à mon menu, mais j'essaie d'en manger le moins possible.

Une de mes recettes végétariennes préférées est celle que je vous présente aujourd'hui : les cannellonis à la ricotta, aux aubergines et aux noix.

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29 Mars 16 - Adèle
DIY : customiser un paillasson

 

Avouons-le, quand on refait la décoration de son appartement, le paillasson arrive probablement à la place n°100 de nos préoccupations : pas vraiment essentiel, situé à l'extérieur de l'appartement et qui plus est, un des objets les moins excitants en termes de décoration. Et quand finalement, on décide de s'en préoccuper, on se retrouve souvent mi sceptique, mi-découragé face à un petit rayon nous laissant le choix entre "WELCOME" et "HOME"...bon j'exagère, il en existe de très sympas mais je n'en ai pas trouvé à mon goût et quand je me suis retrouvé face à ce paillasson tout simple, j'ai senti l'appel du DIY monter en moi. Ce tutoriel de customisation d'un paillasson est très simple, peu couteux et requiert peu de matériel ! Découvrez mes explications...

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Bienvenue sur mon blog ! Passionnée de création et toujours curieuse de tester de nouveaux DIY, je vous invite à découvrir mes tutoriels.